Цените на основните хранителни продукти, плодове и зеленчуци на едро у нас продължават да се покачват и през тази седмица. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), според които индексът на тържищните цени (ИТЦ) бележи лек ръст от 0,82% и достига 2,222 пункта.
В групата на зеленчуците най-голямо поскъпване е отчетено при тиквичките – с над 12%, докато зелените чушки поевтиняват с над 11%. Спад в цената се наблюдава и при червените чушки, зрелия лук и краставиците. Умерено поскъпване бележат доматите, морковите и картофите, докато зелето почти запазва стойността си.
При плодовете най-сериозно се повишава цената на кайсиите – със 7,12%, следвани от лимоните и ябълките. С минимален спад са прасковите и дините.
Млечните продукти също показват разнопосочна динамика – сиренето и маслото поскъпват, а кашкавалът, киселото и прясното мляко поевтиняват. При месните и яйчните продукти замразеното пилешко и яйцата са леко нагоре.
Сред основните пакетирани храни се наблюдава спад при брашното, ориза, захарта, олиото, зрелия фасул и лещата.
Тенденцията е на относително плавно, но устойчиво движение на цените – нагоре при сезонните и по-трудни за съхранение продукти, и надолу при част от основните пакетирани стоки. Това отразява както сезонните влияния, така и колебанията в търсенето и предлагането на стоковите пазари.
